ОРИГИНАЛЬНОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ2025 · с. 79–88
Глутатион: ключевая молекула редокс-гомеостаза и возможности ее нутриентной и метаболической регуляции (обзор литературы)
Введение. Глутатион (GSH) – ключевой внутриклеточный антиоксидант, участвующий в регуляции редокс-гомеостаза, детоксикации ксенобиотиков, метаболизме белков и регуляции иммунной и нейротрансмиттерной активности. Снижение уровня GSH ассоциировано с широким спек…